Việc làm cho sinh viên Phân hiệu ĐH Đà Nẵng tại Kon Tum

Provide our guests with a smooth check-in/checkout and pass on all information about the hotel services and information about the city and Vietnam.

Duties and Responsibilities:

• Register guests and assigns rooms. Accommodates special requests whenever possible.
• Assists in preregistration and blocking of rooms for reservations when necessary.
• Thoroughly understand and adheres to proper credit, check- cashing, and cash handling policies and procedures.
• Have knowledge of hotel property, hotel staff and hotel services with hours of operation.
• Handle guest check-in and checkout efficiently and in a friendly and professional manner.
• Must be sales-minded. Presents options and alternatives to guests and offers assistance in making choices.
• Knows the location and types of available rooms as well as the activities and services of the property.
• Coordinates room status updates with the housekeeping department by notification housekeeping of all check outs, late checkouts, early check-ins, special requests, and day use rooms.
• Possesses a working knowledge of the reservations department. Takes same day reservations and future reservations when necessary. Knows cancellation procedures.
• Maintains guest room key storage, and maintains and supervises access to safe deposit boxes.
• Performing cashier related functions like posting charges to guest accounts, raising paid out's, currency exchange,
• Follows procedures for issuing and closing safe deposit boxes used by guests.
• Works closely with the housekeeping department in the keeping room status reports up to date and coordinates requests for maintenance and repair work.
•  Performs cashiering tasks like bill / invoice settlement, posting charges to the guest, paid out's , Foreign currency exchange etc.
• Uses proper mail, package, and message handling procedures Courier Mail Register
• Reads and initials the pass-on log and bulletin board daily. Is aware of daily activities and meetings taking place in the hotel.
• Reports any unusual occurrences or requests to the manager or assistant manager.
• Understand that business demands sometimes make it necessary to move employees from their accustomed shift to other shifts.

• -Giám sát nhân viên trong ca làm việc
• - Phân công công việc cho nhân viên trong ca
• - Quan sát điều phối nhân viên trong quá trình vận hành
• - Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng
• - Kiểm tra, rà soát checklist đầu ca và cuối ca

ƯU TIÊN NAM

Chi tiết trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

- Pha chế các loại thức uống;

- Đảm bảo vệ sinh khu vực, dọn dẹp khu vực ngăn nắp, gọn gàng;

- Đảm bảo chất lượng các nguyên vật liệu;

- Nhận order từ khách;

- Thực hiện các công việc được yêu cầu từ TBP

ĐÀ NẴNG | Wink hotel Danang Riverside | Kitchen intern (Thực tập sinh bộ phận bếp)

Chi tiết trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

Chi tiết trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

• Mixes ingredients to prepare cocktails and other drinks.

Pha trộn các nguyên liệu theo công thức để pha chế nước cocktail và đồ uống khác

• Engages in suggestive selling.

Thực hiện thúc đẩy / đề xuất bán hàng gia tăng

• Sets the example by adhering to all rules and regulations set by the management.

Luôn tuân thủ tất cả quy tắc và quy định do ban quản lý đưa ra

• Follows standard operation procedures.

Tuân theo các quy trình vận hành tiêu chuẩn

• Must be fully familiar with the operation of the outlet, corrects procedures and duties of subordinates.

Phải thông thạo các hoạt động của khu vực phục vụ, chấn chỉnh quy trình và nhiệm vụ của cấp dưới

• Has a thorough knowledge of food and beverage service technique.

Có kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uống

• Ensures to meet age requirements for purchase of alcohol and tobacco products.

Đảm bảo tuân thủ yêu cầu độ tuổi của khách khi mua/gọi đồ uống có cồn và sản phẩm thuốc lá

• Determines when a customer has had too much alcohol.

Xác định khi nào khách đã uống quá nhiều rượu

• Cleans up after customers and clean work area, and reset if necessary.

Dọn dẹp vệ sinh sau khi khách hàng di chuyển, và vệ sinh khu vực làm việc, sắp xếp lại những thứ cần thiết

• Successfully performs opening and closing procedures established for the assigned outlet.

Thực hiện thành công đầy đủ quy trình mở và đóng quầy được thiết lập cho khu vực được chỉ định

• Shows an interest to develop and explore the local bar culture and knowing the places to go.

Thể hiện sự quan tâm đến việc phát triển và khám phá văn hóa bar địa phương và biết những địa điểm cần đến

• Be able to run a bar from A – Z with all mise en place preparations, production of cocktails, cashiering as well as shift end duties.

Có thể vận hành quầy bar từ A-Z với tất cả các khâu chuẩn bị, pha chế cocktail, thu ngân cũng như các nhiệm vụ kết ca

• Arranges bottles and glasses to make attractive displays.

Sắp xếp chai rượu và ly rượu để có sự bày biện thu hút cho khu vực quầy bar

• Serves customers in a friendly and helpful manner of following MHI procedures and standards.

Phục vụ khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp theo đúng các quy trình và tiêu chuẩn của MHI

• Be responsible in keeping Hotel’s property safe and secure within their working areas

Chịu trách nhiệm trong việc bảo mật và bảo quản tài sản

Chi tiết trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.

• Manage the operation of the bars department.
• Control and ensure the procedure of preventive maintenance, deep cleaning, machines within the bar department.
• Provide everything related to the status of their menus, liquor menus, promotions from their department.
• Ensure compliance with hygiene and safety regulations, departmental.
• Deal with customer incidents, communicating the actions taken to the person in charge. Escalate the incident to the person in charge if a solution cannot be found.
• To know and participate in the achievement of the objectives of the Voice of the Customer and to ensure that these objectives are met, participating in the improvement plans established in their area.
• Be knowledgeable of the hotel's services and facilities as well as the entertainment programme, experiences and events, ensuring that the team has all the information to be able to promote them to guests.
• Be knowledgeable of the Brand philosophy, implementing the standards, operational and identity manuals that apply to their department.
• Ensure the customer's experience and personalize their stay, anticipating their needs and exceeding their expectations.
• Be knowledgeable of the individual protection equipment of the department and to support in its correct implementation and use by means of the corresponding training actions.
• Assume the responsibilities assigned in the Occupational Health and Safety Management System Manual.

• To prepare the daily Food and Beverage cost reports in accordance with departmental standards.
• To prepare the month end Food and Beverage reconciliation report in accordance with departmental standards.
• To prepare the daily Officer Check and Entertainment summary report.
• To perform month end inventory counts in accordance with departmental standards.
• To ensure the room, food and beverage cost within the acceptable standards. To liaise with Department Head on the cost control and to overseeing the operation of receiving and stores.
• Prepares all necessary documents and controls required.
• To constantly review the market prices on daily market list and liaise with Director of Finance and F&B department on the prices increases and to review of our selling prices.
• To ensure new menu and promotion items costed before launching.
• To ensure the F&B department have input new selling prices in the Micros system.
• To constantly monitor and review buffet costing with Executive Chef and F&B manager.
• To organise buffet sample costing with Executive Chef.
• Performs various special projects as requested and assigned by managemen

• - Điều phối vận hành bộ phận Tiền sảnh hàng ngày.
• - Đón tiếp khách VIP
• - Xử lý các yêu cầu, phàn nàn của khách
• - Tuyển dụng nhân sự bộ phận
• - Đào tạo nhân sự bộ phận nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ
• - Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo Ban Giám Đốc

(1) Phân tích dữ liệu đầu vào sản phẩm và đánh giá tính khả thi của việc phát triển sản phẩm;
(2) Thiết kế cấu trúc sản phẩm và mô hình cấu trúc 3D sản phẩm đầu ra;
(3) Tạo danh sách vật tư cấu trúc sản phẩm (BOM) và đánh giá chi phí cấu trúc sản phẩm;
(4) Đánh giá tính khả thi của sản xuất và lắp ráp, nâng cao khả năng lắp ráp và chế tạo, giảm chi phí;
(5) Tham gia lắp ráp mẫu nguyên mẫu, phân tích các vấn đề lắp ráp và tối ưu hóa cấu trúc sản phẩm 3D;
(6) Bản vẽ kỹ thuật linh kiện đầu ra để đảm bảo các linh kiện đáp ứng các yêu cầu về chức năng, lắp ráp và hình thức;
(7) Tham gia thử nghiệm sản xuất sản phẩm, giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình thử nghiệm sản xuất, đảm bảo đạt được mục tiêu thiết kế;
(8) Kiểm tra báo cáo thành phần, cấp mẫu và chứng nhận thành phần để đảm bảo giao hàng sản xuất hàng loạt;

- Tổng hợp chứng từ liên quan bao gồm: Đơn đặt hàng của khách hàng, bảng báo giá, phiếu xuất kho hàng hóa, hợp đồng bán hàng

- Kiểm tra và đối chiếu số liệu tồn kho, xuất kho vào cuối ngày

- Quản lý sổ sách, chứng từ liên quan đến hoạt động bán hàng

- Hỗ trợ liên kết số liệu, công việc với vị trí phần hành kế toán liên quan

- KS The Dream Suite có 26 phòng căn hộ.

- Thực hiện các công việc liên quan đến bộ phận buồng phòng. Dọn dẹp phòng khách theo yêu cầu của bộ phận.

- Tuân thủ qui định và quy trình làm việc của khách sạn.

- Công việc chi tiết được trao đổi khi phỏng vấn và bản mô tả công việc của nhân viên buồng phòng.

- Thời gian làm việc : 8h – 16h20 hàng ngày.

Xử lý tất cả các yêu cầu đặt phòng qua điện thoại, fax, e-mail.

• To handle group reservations.

Xử lý các yêu cầu đặt phòng theo đoàn

• To update reservations in the PMS received via the interface.

Cập nhật thông tin đặt phòng nhận được vào hệ thống PMS

• To sell rates according to availability and yield strategy.

Bán giá phòng dựa trên chiến lược tối ưu hóa lợi nhuận và giá trị phòng

• To maintain and develop guest contact.

Duy trì và phát triển liên hệ với khách hàng.

• Handling all reservation documents and correspondence correctly and conscientiously.

Xử lý tất cả các tài liệu đặt phòng và thư từ một cách chính xác và kỹ càng.

• Pro-actively try to cross-sell (F&B, Spa, etc.) and up-sell room types.

Chủ động bán chéo (F&B, Spa, v.v.) và bán gia tăng các loại phòng.

• Efficient and complete communication with all other departments, especially front desk, accounting and sales.

Phối hợp giao tiếp hiệu quả với tất cả các bộ phận khác, đặc biệt là bộ phận lễ tân, kế toán và kinh doanh.

• Working knowledge of Microsoft Word and Excel, Internet and e-mails.

Kiến thức làm việc về Microsoft Word và Excel, Internet và e-mail.

• To be able to clearly communicate information to guests or colleagues.

Đảm bảo truyền đạt thông tin rõ ràng cho khách hoặc đồng nghiệp.

• To perform all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve overall objectives of this position.

Thực hiện tất cả các nhiệm vụ và trách nhiệm hiệu quả và đúng thời hạn được giao theo các chính sách và quy trình đã được thiết lập của công ty để đạt được các mục tiêu đã đề ra của vị trí này.

• To understand and strictly adhere to the Hotel’s Employee rules & regulations.

Hiểu và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc & quy định dành cho Nhân viên của Khách sạn.

• To perform any other duties as assigned to him/her by management.

Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của quản lý.