Việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh

- Giao hàng và lắp đặt các sản phẩm thiết bị nhà bếp, thiết bị vệ sinh, thiết bị điện máy và đồ gia dụng
- Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu kỹ thuật từ khách hàng
- Tư vấn và hướng dẫn khách hàng về cách sử dụng, bảo quản các thiết bị

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Với vai trò là Assistant Manager (Event Service), bạn sẽ đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo sự kiện diễn ra thành công mỹ mãn và mang lại trải nghiệm dịch vụ xuất sắc cho khách hàng. Bạn sẽ chịu trách nhiệm chính trong việc quản lý và điều phối mọi hoạt động liên quan đến dịch vụ sự kiện.

• Lập kế hoạch và Điều phối Sự kiện:

  • Hỗ trợ quản lý trong việc lập kế hoạch, tổ chức và điều phối các sự kiện, hội nghị, tiệc tùng từ khâu chuẩn bị đến khi kết thúc.
  • Đảm bảo mọi chi tiết của sự kiện được chuẩn bị kỹ lưỡng, từ bố trí không gian, trang thiết bị, nhân sự đến các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan (Ẩm thực, Bếp, Kỹ thuật, Lễ tân) để đảm bảo cung cấp dịch vụ liền mạch và chuyên nghiệp.

• Quản lý và Giám sát Dịch vụ Sự kiện:

  • Trực tiếp giám sát và điều hành các hoạt động dịch vụ trong suốt quá trình diễn ra sự kiện, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ, đúng lịch trình và theo các tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp.
  • Đảm bảo đội ngũ nhân viên dịch vụ sự kiện làm việc hiệu quả, chuyên nghiệp và đáp ứng nhanh chóng mọi yêu cầu của khách hàng.
  • Kiểm tra chất lượng trang thiết bị, đồ dùng phục vụ sự kiện, đảm bảo luôn trong tình trạng tốt nhất.

• Đảm bảo Trải nghiệm Khách hàng:

  • Chủ động giao tiếp với khách hàng tổ chức sự kiện để nắm bắt nhu cầu, giải quyết các vấn đề phát sinh và đảm bảo sự hài lòng tối đa.
  • Liên tục tìm kiếm cơ hội để nâng cao trải nghiệm của khách hàng thông qua dịch vụ chu đáo, chuyên nghiệp và cá nhân hóa.
  • Thu thập phản hồi từ khách hàng sau sự kiện để đánh giá và cải thiện chất lượng dịch vụ.

• Quản lý Đội ngũ:

  • Hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên dịch vụ sự kiện, bao gồm hướng dẫn về quy trình làm việc, tiêu chuẩn dịch vụ và kỹ năng giao tiếp.
  • Phân công công việc, sắp xếp ca làm việc và quản lý hiệu suất của nhân viên.
  • Xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp và hiệu quả cho đội ngũ.

• Kiểm soát Chi phí và Báo cáo:

  • Theo dõi và kiểm soát chi phí liên quan đến dịch vụ sự kiện, đảm bảo hoạt động trong ngân sách cho phép.
  • Lập báo cáo về hiệu quả hoạt động của sự kiện, doanh thu và các chỉ số liên quan khác.

• Tuân thủ Tiêu chuẩn và Quy định:

  • Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP), an toàn lao động và các tiêu chuẩn vận hành nội bộ của khách sạn/công ty.

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên để đảm bảo mục tiêu chung của bộ phận.

Bạn muốn thử sức làm 'Headhunter in-house' trong một hệ sinh thái đa dạng từ Bất động sản, Tài chính, Du lịch khách sạn đến Công nghệ, Viễn thông, Giáo dục? Apec Group tìm kiếm những 'chiến binh' tuyển dụng máu lửa, sẵn sàng 'săn' nhân tài và bứt phá thu nhập cùng chúng tôi để thực hiện những nhiệm vụ:

- Triển khai kế hoạch tuyển dụng đa kênh (đăng tuyển, hunting, seeding group...) cho các vị trí được giao.

- Sàng lọc hồ sơ, thực hiện phỏng vấn sơ bộ/phỏng vấn vòng 1 để đánh giá năng lực và sự phù hợp văn hóa.

- Xây dựng nguồn dữ liệu ứng viên (Talent Pool) dồi dào, duy trì mối quan hệ với ứng viên tiềm năng.

- Tham gia tổ chức các ngày hội việc làm, sự kiện tuyển dụng và các chương trình xây dựng thương hiệu tuyển dụng cho Apec group.

- Kiểm tra tính hợp lệ của hoá đơn, nhập liệu hoá đơn đầu vào, đầu ra vào phần mềm
- Nhập báo nợ, báo có, thu, chi lên phần mềm.
- Theo dõi công nợ nhà cung cấp, ghi nhận công nợ kịp thời lên phần mềm. - - - Báo cáo công nợ của khách hàng, nhà cung cấp định kỳ.
- Theo dõi Nhập – xuất tồn hàng hoá
- Ghi nhận, phân bổ, khấu hao công cụ dụng cụ, tài sản cố định.
- Lập báo cáo thuế GTGT, TNCN (sẽ được hướng dẫn)

• Sơ chế, kiểm tra nguyên vật liệu cho các món buffet sáng
• Chuẩn bị các món lạnh cho buffet: salad, sushi, trái cây,..
• Phối hợp chuẩn bị các món cho tiệc liên quan đến phần việc của bếp lạnh (salad, gỏi, trái cây...)
• Phối hợp với các bộ phận phục vụ món ăn cho khách

Tiếp nhận thông tin khách hàng từ nhân viên kinh doanh.
Chuẩn bị báo giá, hợp đồng, đơn đặt hàng và các hồ sơ liên quan.
Chuẩn bị catalogue, hồ sơ năng lực, tài liệu giới thiệu sản phẩm.
Theo dõi tiến độ báo giá, hợp đồng và đơn hàng.
Cập nhật thông tin khách hàng và lưu trữ hồ sơ đầy đủ.
Phối hợp với Kinh doanh, Thiết kế, Sản xuất, Kho và Kế toán để xử lý đơn hàng.
Hỗ trợ tiếp nhận cuộc gọi, email và phản hồi của khách hàng.
Lập báo cáo báo giá, doanh số, đơn hàng theo yêu cầu Ban Giám đốc.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

MAIN SCOPE AND PURPOSE:

Ensure that food and beverages are noted efficiently, prepared timely and served with high standard quality. Making guests feel welcome and being proactive in assisting and reaching out to them. Offer customer care and assure that they are receiving the best customer experience and take corrective actions when necessary.

Perform regular cleaning activities to ensure high standards of personal and workplace hygiene. Also, performing daily account reconciliations and aligning what is sold with the money in the till.

Main duties and responsibilities:

• Welcoming guests and presenting them with a menu in a friendly and timely manner
• Informing guests about special items and menu changes / availability
• Assisting guests with recommendations, taking into consideration their preferences and our most profitable items
• Accurately note food and beverage orders using the provided order slips, relaying them to the kitchen and/or bar and entering them into the POS
• Consistent quality in preparation of drinks
• Setting up the table with the correct cutlery and condiments pertaining the guests order
• Delivering the ordered items in a timely manner
• Checking with customers to make sure they are enjoying their meal and taking appropriate action to correct any problems
• Checking with customers if they have finished their meal and clean/remove dishes
• Accurately prepare, collect, and control bills and customer payments
• Maintain consistent and excellent standard of cleanliness in all aspects of the restaurant
• Perform regular cleaning duties
• Performing regular control and maintenance of Mise-en-place for smooth operation
• Table set up
• Cutlery and napkins
• Items for drink preparation
• Condiments
• Consistent cleaning and polishing of glasses and teapots
• Handing over shift in a clean, completed, and organized manner
• Be informed about the menu items and their ingredients and preparation times
• Maintain and replenish stock levels by placing timely orders
• Front and back of house
• Maintain personal hygiene and grooming standards
• Ability to deal with and correctly respond to customer complaints
• Must attend all scheduled training and development sessions
• Follow and apply procedures, lessons, and information learned during training
• Collect reviews and likes for Facebook and TripAdvisor

Mô hình: Canteen Công ty

Đối tượng phục vụ: BLĐ & CBNV Công ty

Nhiệm vụ công việc:

- Phục vụ nấu ăn phục vụ cơm trưa BLĐ

- Hỗ trợ nấu cơm Canteen

- Phối hợp rửa dọn, vệ sinh cùng các thành viên Bếp

- Phục vụ Tiệc BLĐ & Tiệc tiếp khách theo lịch phân công

- Tham gia Kiểm kê định kỳ đồ thực phẩm & CCDC Bếp, chịu trách nhiệm về xuất nhập tồn đồ phục vụ BLĐ

- Các công việc phát sinh khác theo phân công của cấp trên

• Địa điểm:15 Hùng Vương, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Mục đích

Chịu trách nhiệm chuẩn bị các món ăn chất lượng cao cho khách sạn, đảm bảo tất cả các món ăn được chế biến đúng theo tiêu chuẩn về chất lượng, tính nhất quán và sự trình bày của khách sạn. Đầu Bếp sẽ làm việc chặt chẽ với Tổ trưởng và đội ngũ bếp để duy trì một môi trường bếp sạch sẽ, ngăn nắp và hiệu quả, đồng thời mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.

Nhiệm vụ & Trách nhiệm

• Chuẩn bị món ăn: Chuẩn bị thực phẩm cho khách và nhân viên theo công thức chuẩn, duy trì chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Vận hành bếp: Hỗ trợ các hoạt động bếp hàng ngày, đảm bảo dịch vụ ẩm thực suôn sẻ và hiệu quả. Sử dụng thiết bị bếp đúng cách và an toàn.

• Quản lý tồn kho và bữa ăn cho nhân viên: Theo dõi tồn kho, hỗ trợ kiểm soát kho, đảm bảo bữa ăn cho nhân viên được chuẩn bị đúng cách và đúng thời gian.

• Hài lòng của khách hàng: Đáp ứng yêu cầu của khách hàng và đảm bảo sự hài lòng với chất lượng món ăn và dịch vụ.

• Làm việc nhóm và tính chuyên nghiệp: Duy trì thái độ tích cực, tuân thủ các quy định của khách sạn, tích cực tham gia các khóa đào tạo và phát triển.

• An toàn và vệ sinh: Tuân thủ các quy trình an toàn, bao gồm an toàn phòng cháy chữa cháy và sử dụng thiết bị bếp đúng cách. Sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân khi cần thiết.

• Các nhiệm vụ khác: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của tổ trưởng hoặc quản lý.

- Đăng tin tuyển dụng, lọc CV, sơ vấn ứng viên và sắp xếp lịch phỏng vấn.
- Thực hiện thủ tục tiếp nhận nhân sự mới (onboarding).
- Quản lý hồ sơ nhân viên, hợp đồng lao động, thông tin nhân sự.
- Quản lý hồ sơ nhân sự: lưu trữ, cập nhật thông tin nhân viên, hợp đồng lao động, hồ sơ liên quan.
- Chấm công, tính lương, theo dõi phép năm và các chế độ cho nhân viên.
-- Thực hiện các thủ tục tài chính và các thủ tục liên quan đến BHXH, BHYT, BHTN.
- Quản lý thu chi hành chính: theo dõi chi phí văn phòng, các khoản chi nội bộ, lập báo cáo thu chi định kỳ.
- Soạn thảo văn bản hành chính, quy định, thông báo nội bộ.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị văn phòng, văn phòng phẩm.

1. Thực hiện công tác chấm công, kiểm tra giờ ra vào của CBNV bộ phận Bếp, thực hiện báo cáo cấp trên hàng tuần về mọi sự thay đổi, vi phạm của nhân viên về vấn đề chấm công.

2. Kiểm tra công làm việc của nhân viên hàng tháng, không để xảy ra tình trạng mất/sai sót công làm việc hay các sự nhầm lẫn khác gây ảnh hưởng đến quyền lợi của CBNV.

3. Đôn đốc và thông báo tới nhân viên về việc viết giấy tăng ca trả giờ nghỉ bù nghỉ phép.

4. Đăng ký xuất ăn ca hàng tuần cho CBNV trong bộ phận.

5. Chịu trách nhiệm và đề xuất văn phòng phẩm theo nhu cầu của bộ phận và quy định của công ty.

6. Đề xuất thực phẩm, CCDC … khi nhận được yêu cầu từ cấp trên giao.

7. Theo dõi, nhận các thông tin về BEO, các loại hình tiệc, menu … trên phần mềm và kiểm tra phản hồi với cấp trên ngay lập tức về các sự khác biệt về giá, thực đơn.

8. In menu và BEO để các bộ phận liên quan đề xuất mua thực phẩm.

9. Đôn đốc các Bếp trưởng về thời gian gửi báo cáo, thời gian gửi lịch làm việc, sau đó tổng hợp gửi cấp trên.

10. Nhắc cấp trên về những công việc cần xử lý gấp.

11. Theo dõi và đưa ra những sáng kiến về việc tiết kiệm văn phòng phẩm, các trang thiết bị trong bộ phận.

1. Lễ tân – Chăm sóc khách hàng

• Đón tiếp khách lịch sự, chuyên nghiệp

• Tư vấn dịch vụ spa, hỗ trợ đặt lịch và xác nhận booking

• Theo dõi lịch hẹn, check-in/check-out khách

• Giải đáp thắc mắc và xử lý các tình huống phát sinh cơ bản

• Hỗ trợ chăm sóc khách hàng trước và sau sử dụng dịch vụ

2. Giám sát vận hành

• Theo dõi hoạt động hàng ngày của khu dịch vụ

• Sắp xếp lịch làm việc cho kỹ thuật viên và nhân sự liên quan

• Kiểm tra vệ sinh, hình ảnh và chất lượng dịch vụ

• Giám sát quy trình phục vụ khách theo tiêu chuẩn

• Báo cáo tình hình vận hành cho quản lý

3. Hỗ trợ quản lý

• Hỗ trợ quản lý doanh thu, vật tư và chi phí cơ bản

• Phối hợp tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới

• Hỗ trợ xử lý các vấn đề nội bộ khi quản lý vắng mặt

Địa điểm làm việc: Khách sạn Elegant Suites Westlake - 10B Đặng Thai Mai, Tây Hồ, Hà Nội

• Oversee daily spa operations: Manage guest service, product quality, inventory, systems, and departmental budgets to ensure smooth and effective spa performance
• Maximize revenue opportunities: Develop spa menus and implement marketing and merchandising strategies to support revenue growth and enhance the guest experience
• Maintain spa facilities: Ensure spa areas and equipment are well-maintained, clean, and in excellent working order
• Enhance guest satisfaction: Monitor service trends, respond to feedback, and implement improvements to elevate the overall spa experience
• Inspire and develop the team: Supervise, coach, and mentor team members; conduct performance evaluations, provide professional development opportunities, and recognize achievements to build, engage, and retain a high-performing team
• Uphold regulatory standards: Maintain compliance with health, safety, and sanitation, ensuring the highest standards of guest and team member wellbeing
• Inventory & Resource Management: Manage spa supplies, products, and equipment inventory, ensuring timely reordering and effective cost control while maintaining quality standards. Oversee vendor relationships and ensure all treatment products are high-quality and meet guest expectations.

-Prepare food items in accurate and standard portion and quantities

-Prepare meal as directed and according to recipe, menu specification and expected standard

- Ensure meals are prepared according to Work Order timings and are black chilled accordingly

- Ensure personal and food hygiene practices are followed accordingly standards

- Ensure staffs adhere to safety rules and regulation practices

- Provide training, supervise and assign job to staff

-Monitor and check staff attendance against roster and work schedule

- Minimize stock level of raw materials and products in the cold room or freezer -Check and ensure weight of meals is prepared to specifications

- Plan and order dry store items ahead actual requirement

1. Supervising the Operations of Restaurant

Điều hành hoạt động kinh doanh của nhà hàng

2. Maintaining compliance of relevant Government Regulations and Company’s Policies and Procedures

Đảm bảo duy trì việc tuân thủ quy định của Nhà nước trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống và các chính sách, quy định

của công ty

3. Making Revenue and Controlling FBO Costs

Đảm bảo việc kinh doanh nhà hàng đạt doanh thu và quản lý chi phí FBO

4. Managing Staff Performance, Staff Recruiting, Training and Development

Quản lý và đánh giá kết quả làm việc của nhân viên, tham gia tuyển chọn nhân viên mới, đào tạo và phát triển nhân

viên

5. Reporting and Administration Work

Thực hiện các công việc hành chính và báo cáo theo quy định của công ty

Mô tả công việc

1. Công tác hành chính và điều phối:

• Điều phối các hoạt động hàng ngày của Bộ phận Buồng phòng thông qua việc cập nhật và trao đổi tình trạng phòng với Bộ phận Lễ tân.
• Quản lý và lưu trữ chính xác các hồ sơ, bao gồm phân công phòng, tình trạng phòng, yêu cầu sửa chữa, biên bản đồ thất lạc và các báo cáo của Bộ phận Buồng phòng.
• Chuẩn bị bảng phân công công việc hàng ngày cho nhân viên buồng phòng và các báo cáo về năng suất làm việc.
• Tiếp nhận và trả lời các cuộc gọi điện thoại, đồng thời phản hồi kịp thời các yêu cầu từ khách và các bộ phận khác.
• Tiếp nhận, ghi nhận và theo dõi việc thực hiện các yêu cầu của khách nhằm đảm bảo được xử lý đầy đủ và đúng thời gian.
• Hỗ trợ soạn thảo thư từ, báo cáo, biên bản họp và các tài liệu hành chính của bộ phận.
• Quản lý và bảo mật các hồ sơ, tài liệu và thông tin nội bộ của Bộ phận Buồng phòng.

2. Hỗ trợ vận hành:

• Theo dõi tiến độ vệ sinh phòng và cập nhật tình trạng phòng trên hệ thống quản lý khách sạn (PMS).
• Phối hợp với Bộ phận Kỹ thuật để xử lý các yêu cầu sửa chữa phát sinh từ nhân viên buồng phòng.
• Phối hợp với Bộ phận Giặt là nhằm đảm bảo việc giao nhận đồ giặt của khách, đồng phục nhân viên và đồ vải khách sạn được thực hiện đúng thời gian.
• Điều phối công tác chuẩn bị phòng VIP, các yêu cầu đặc biệt của khách và các đoàn khách đến cùng các bộ phận liên quan.
• Theo dõi tồn kho vật tư, hóa chất và đồ dùng của Bộ phận Buồng phòng; phối hợp với Bộ phận Mua hàng và Kho để bổ sung kịp thời.
• Theo dõi việc sử dụng và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ cũng như vật tư văn phòng của Bộ phận Buồng phòng.

3. Chăm sóc khách hàng:

• Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, thắc mắc hoặc phản hồi của khách một cách chuyên nghiệp, lịch sự và kịp thời.
• Theo dõi kết quả xử lý nhằm đảm bảo các vấn đề của khách được giải quyết hoàn toàn và khách hài lòng với dịch vụ.
• Luôn duy trì thái độ tích cực, thân thiện và chuyên nghiệp trong quá trình phục vụ khách.
• Hỗ trợ Bộ phận Buồng phòng mang đến trải nghiệm lưu trú chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

4. Công tác phối hợp:

• Là đầu mối liên lạc giữa Bộ phận Buồng phòng với các bộ phận vận hành khác trong khách sạn.
• Đảm bảo các thông tin vận hành được truyền đạt đầy đủ, chính xác và kịp thời đến nhân viên Buồng phòng.
• Hỗ trợ chuẩn bị và điều phối các buổi họp giao ca, phổ biến các thông tin và chỉ đạo mới của bộ phận.

5. Tuân thủ quy định:

• Tuân thủ đầy đủ các chính sách, quy trình và tiêu chuẩn vận hành của khách sạn cũng như tiêu chuẩn thương hiệu.
• Bảo mật tuyệt đối thông tin của khách hàng và các thông tin nội bộ của khách sạn.
• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh, phòng cháy chữa cháy và an ninh trong phạm vi công việc.
• Hỗ trợ các đợt kiểm tra nội bộ, đánh giá chất lượng và các chương trình đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ.

6. Các nhiệm vụ khác:

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng Bộ phận Buồng phòng hoặc Ban Quản lý khách sạn.
• Tham gia đầy đủ các chương trình đào tạo nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng chuyên môn.
• Xây dựng tinh thần làm việc nhóm, duy trì mối quan hệ hợp tác hiệu quả với các bộ phận trong khách sạn và góp phần tạo dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp.

• Help create and update staff profiles with accurate employment documents.
• File and organize HR paperwork such as contracts, records, and personal files.
• Support the preparation of documents for onboarding and offboarding.
• Help prepare SI/HI/UI participation forms for new hires and terminations.
• Support staff with basic PIT paperwork under guidance from the C&B Officer/Executive.
• Help update daily time attendance and leave records.
• Assist with data entry for monthly payroll preparation.
• Maintain and update employee files and HR databases accurately.
• Support daily HR operations, including preparing documents and reports as assigned.
• Respond to basic staff questions and escalate to the C&B team when needed.
• Carry out other reasonable duties as assigned.