Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

• Thực hiện vệ sinh, dọn dẹp phòng khách theo tiêu chuẩn của khách sạn.
• Thay ga, gối, khăn và bổ sung đầy đủ amenities trong phòng.
• Kiểm tra tình trạng phòng trước khi bàn giao cho khách.
• Báo cáo các hư hỏng, thất lạc hoặc sự cố phát sinh trong quá trình làm việc.
• Đảm bảo khu vực pantry, kho vải và dụng cụ làm việc luôn gọn gàng, sạch sẽ.
• Hỗ trợ khách hàng trong phạm vi công việc khi cần thiết.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận.

• Hỗ trợ các đầu bếp chính và bếp phó trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm, và trình bày món ăn.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, và trang thiết bị.
• Tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

• Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm cho các món ăn nóng.
• Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo hướng dẫn, công thức.
• Nêm nếm, trình bày món ăn và đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ.
• Kiểm tra nhiệt độ và chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp nóng.

• Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món ăn lạnh như salad, gỏi, món khai vị, và món tráng miệng.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp lạnh.
• Sắp xếp, trình bày món ăn theo yêu cầu.
• Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp lạnh.

NHIỆM VỤ CHÍNH

• Dọn dẹp và cất bát đĩa, lau sàn nhà và khu vực chuẩn bị thức ăn, đổ đầy vật dụng, lau bàn và đổ rác.

• Dọn dẹp và sắp đặt bàn và đặt đồ trang trí theo mùa, nến và khăn trải bàn.

• Nhân viên phục vụ kho phục vụ các trạm với khăn ăn, đồ dùng khay, và gia vị, và hỗ trợ nhân viên phục vụ về tất cả các khía cạnh của dịch vụ.

• Phế liệu bát dĩa bẩn, nồi, chảo, đĩa, đồ phẳng và ly, rửa bát đĩa bẩn và bỏ chúng đi.

• Hỗ trợ quét, lau và đánh bóng nhà bếp và thiết bị.

• Hỗ trợ dỡ hàng và lưu kho.

• Báo cáo bất kỳ lỗi kỹ thuật nào cho người giám sát ngay lập tức.

• Đảm bảo rằng các nhân viên cấp dưới báo cáo công việc đúng giờ và đáp ứng các tiêu chuẩn chỉnh tề.

 Đổi tiền cho khách theo tỉ giá hiện hành.

 Thực hiện các giao dịch tiền tệ theo yêu cầu của khách hàng tại Câu lạc bộ.

 Kiểm đếm, đối chiếu số tiền và bàn giao ca làm việc đầy đủ, đúng quy trình.

 Hỗ trợ khách hàng khi có yêu cầu liên quan đến thanh toán hoặc nạp/rút.

 Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động thu chi minh bạch, an toàn.

 Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên

• Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng và các cấp quản lý.
• Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ hoạt động chế biến.
• Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.
• Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bảo quản thực phẩm, nguyên vật liệu theo đúng quy định.
• Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho thực phẩm khi cần.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.

• The Waiter/ Waitress is responsible for providing excellent customer service to guests in the hotel’s restaurant. This includes taking orders, serving food and beverages, ensuring guest satisfaction, and maintaining cleanliness in the dining area. The server must be friendly, professional, and efficient in delivering an outstanding dining experience.

Nhân viên phục vụ nhà hàng chịu trách nhiệm cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc cho khách hàng tại nhà hàng của khách sạn. Công việc bao gồm nhận đơn hàng, phục vụ thực phẩm và đồ uống, đảm bảo sự hài lòng của khách và duy trì sự sạch sẽ trong khu vực ăn uống. Nhân viên phục vụ cần thân thiện, chuyên nghiệp và hiệu quả trong việc mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

• Greet guests with a warm and friendly demeanor, and escort them to their table.

Chào đón khách bằng thái độ nồng nhiệt và thân thiện, và dẫn họ đến bàn của họ.

• Take food and drink orders from guests, ensuring that all special requests or dietary restrictions are noted and passed to the kitchen.

Nhận đơn hàng thực phẩm và đồ uống từ khách, đảm bảo ghi chú các yêu cầu đặc biệt hoặc các chế độ ăn kiêng và chuyển đến nhà bếp.

• Serve food and beverages promptly, ensuring they are presented correctly and in an attractive manner.

Phục vụ thực phẩm và đồ uống kịp thời, đảm bảo chúng được trình bày đúng cách và hấp dẫn.

• Check in with guests during their meal to ensure they are satisfied with their food and service, and address any concerns or requests.

Kiểm tra tình trạng của khách trong suốt bữa ăn để đảm bảo họ hài lòng với món ăn và dịch vụ, và giải quyết bất kỳ mối quan tâm hoặc yêu cầu nào.

• Clear used plates, glasses, and silverware in a timely and efficient manner, and reset tables for new guests.

Dọn dẹp đĩa, ly và dao kéo đã sử dụng kịp thời và hiệu quả, và sắp xếp lại bàn cho khách mới.

• Ensure that the dining area is clean and organized, including wiping down tables, chairs, and other surfaces between guests.

Đảm bảo khu vực ăn uống luôn sạch sẽ và gọn gàng, bao gồm lau bàn, ghế và các bề mặt khác giữa các lượt khách.

• Be knowledgeable about the menu, including specials and ingredients, and offer recommendations to guests.

Am hiểu về thực đơn, bao gồm các món đặc biệt và thành phần, và đưa ra các gợi ý món ăn cho khách.

• Accurately process payments, including handling cash and credit card transactions, and provide guests with their receipts.

Xử lý thanh toán chính xác, bao gồm việc xử lý tiền mặt và giao dịch thẻ tín dụng, và cung cấp cho khách hàng hóa đơn của họ.

• Work closely with other servers, kitchen staff, and management to ensure efficient and smooth service.

Làm việc chặt chẽ với các nhân viên phục vụ khác, đội ngũ bếp và quản lý để đảm bảo dịch vụ hiệu quả và suôn sẻ.

• Ensure adherence to all health and safety regulations, including food handling, sanitation, and cleanliness.

Đảm bảo tuân thủ tất cả các quy định về an toàn và sức khỏe, bao gồm xử lý thực phẩm, vệ sinh và sự sạch sẽ.

OTHER DUTIES / NHIỆM VỤ KHÁC

• Carry out other duties as reasonably assigned by the Department Head or Management, including providing support to other positions/departments when required, in alignment with professional competencies and the hotel’s policies and regulations.

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công hợp lý của Trưởng bộ phận hoặc Ban Quản lý, bao gồm hỗ trợ các vị trí/bộ phận khác khi cần thiết, trên cơ sở phù hợp với năng lực chuyên môn và quy định của khách sạn.

• Lead and manage the Finance & Accounting Department, ensuring smooth daily operations.
• Prepare accurate monthly, quarterly, and annual financial statements in accordance with company policies and local regulations.
• Monitor budgeting, forecasting, cash flow, and financial performance.
• Analyze financial results and provide recommendations to improve profitability and operational efficiency.
• Ensure effective internal controls and compliance with corporate standards, accounting principles, tax regulations, and statutory requirements.
• Supervise Accounts Payable, Accounts Receivable, General Cashier, Cost Control, Income Audit, General Ledger, and Purchasing functions.
• Monitor costs, inventory, and departmental expenses to ensure financial targets are achieved.
• Coordinate internal and external audits and ensure timely resolution of audit findings.
• Provide financial guidance and business support to the General Manager and Executive Committee.
• Develop and coach the Finance team to achieve high performance and continuous improvement.
• Build strong relationships with banks, auditors, tax authorities, and other external stakeholders.

• Thực hiện vệ sinh và duy trì sự sạch sẽ tại các khu vực công cộng của khách sạn như: sảnh, hành lang, thang máy, nhà vệ sinh công cộng, khu vực văn phòng và các khu vực chung khác.
• Kiểm tra và bổ sung các vật dụng cần thiết tại khu vực được phân công.
• Thu gom, phân loại và xử lý rác theo đúng quy định.
• Báo cáo kịp thời các hư hỏng, sự cố phát sinh tại khu vực làm việc.
• Hỗ trợ các bộ phận liên quan khi có yêu cầu.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận.
• Yêu cầu

• Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong quá trình phục vụ khách tại nhà hàng.
• Chuyển món ăn từ bếp ra khu vực phục vụ đúng bàn, đúng món.
• Hỗ trợ setup bàn ăn, bổ sung dụng cụ, khăn ăn, ly, dao nĩa khi cần.
• Thu dọn đĩa, ly, dụng cụ đã sử dụng theo đúng quy trình.
• Phối hợp với bếp và nhân viên phục vụ để đảm bảo trải nghiệm tốt cho khách.
• Hỗ trợ các công việc khác theo phân công của quản lý nhà hàng.

- Tiếp đón khách hàng

- Sắp xếp cho ngồi cho khách hàng

- Ghi order cho khách hàng

- Phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách

- Hỗ trợ công tác thanh toán cho khách hàng

- Các công việc khác trong ca theo yêu cầu của cấp trên

- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

• Monitor, control and directly impact the room situation in connection with reservation, daily occupancy and room’s availability to ensure maximum revenue through effective yield management.
• Provide necessary input and vision to key departments to ensure correct room rates, business segmentation and occupancy are achieved as per the business plan.
• Participate in the inspection and checking the preparation for VIP’s, and ensure that they will receive proper treatment as VIP during their stay.
• Responsible for setting the department training tools such as Job Descriptions, standards and procedures and a comprehensive training program as a guideline for the department operations.
• Do a daily inspection and control to all Front Office sections, ensure that Front Office Employees perform their daily duties according to required standards. Check and ensure that consistency and correct procedures in the service for guest is maintained from the reservation stages to the final departure.
• Keeps total control of the daily room inventory, all room reservations and extensions during peak occupancy. Keep control over the rooms sold and decides closing dates.

 Hỗ trợ vận hành và theo dõi hoạt động tại khu vực trò chơi được phân công.

 Hướng dẫn khách hàng tham gia trò chơi theo đúng quy trình.

 Hỗ trợ khách xử lý các yêu cầu cơ bản trong quá trình chơi.

 Kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo sự cố phát sinh.

 Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp.

 Phối hợp với các bộ phận liên quan để nâng cao trải nghiệm khách hàng.

 Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp quản lý.

Your Role

We are seeking a hands-on R&D executive to join our team for the Tết 2027 gift box campaign. You will own the full product development cycle — from recipe creation through to mass production handoff — for a curated collection of baked confections produced in-house using our machine. You'll be developing recipes, running tastings, calibrating equipment, and ensuring every product scales cleanly and holds up on the shelf.

Responsibilities

Recipe Development

- Develop, iterate, and document recipes for Tet confections (cookies, pineapple cakes, fruit-filled pastries,…) aligned with the campaign's product brief and brand standards.

- Run structured internal tastings across multiple recipe iterations per SKU.

- Document all recipes in BOM, production instructions and control COGS.

Equipment & Scale-Up

- QC the recipe during production and calibrate the machine at production speed.

- Identify and resolve recipe adjustments needed for machine compatibility at scale.

Quality Control & Compliance

- Conduct shelf life testing at ambient conditions targeting minimum 45-60 days stability.

- Coordinate external lab testing for nutrition panels, allergen verification, and microbial analysis.

- Prepare product declarations (Vietnamese + English), allergen matrices, and storage instructions for product labeling.

- Conduct regular tastings and evaluations to ensure products meet or exceed quality standards and are aligned with original recipes.

Production Support & Training

- Produce production-quality samples for photoshoot, B2B sampling, and internal review.

- Support pre-production trial runs and provide daily QC oversight during peak production.

- Provide training sessions for production staff, sharing techniques and quality benchmarks.

- Troubleshoot production issues in real time.

- Sign off on QC release for B2C launch and B2B delivery batches.

• Ensure that the House Bank, Remittance and Foreign Exchange Policies and Procedures are enforced / followed.

• Ensure all floats are supported by approved bank contracts and recipient fully understands contract per hotel policy.

• Monthly count of General Cashier fund and 75% of floats. Each float must be counted at least every two months per hotel policy.

• Witnessing (by signature) of all drop safe(s), opening of safe and counting of floats – reconciling to drop sheet per hotel policy.

• Daily banking – collect banking envelopes from safe, open, count and balances to prepare for banking per hotel policy.

• Process Petty cash and as required and reconcile weekly.

• Prepare Cash over and shorts report, balance monthly and give to FC for review.

• Issue and return of house bank contracts as required and prepare House bank accounts summary monthly in accordance with the hotel policy.

• Process Due backs daily.

• Process the cheques returned by bank.

• Liaison with Department Heads about cashiering problems.

• Liaison with Income Auditor.

• Monitor hotel exchange rates and adjust as necessary.

• Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng.
• Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
• Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn, thực đơn.
• Quản lý nguyên vật liệu trong ca làm việc, bao gồm bảo quản, sơ chế và sử dụng đúng quy định.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy trình trong bếp.
• Hướng dẫn, hỗ trợ các nhân viên bếp trong ca làm việc.
• Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, thiết bị bếp; kịp thời báo cáo khi phát sinh sự cố hoặc hư hỏng.